Žyma: vitaminai
-
Iš pievos į lėkštę…
Sulaukus pavasario ir taip staigiai sužaliavus gamtai, organizmas tiesiog prašosi šviežių žalumynų. Sodininkai jau skina pirmus salotų lapelius. Tačiau jei pasodintos daržovės vėluoja, vitaminų galite prisirinkti tiesiog pievoje. Ar žinojote, kad tokios įkyrios piktžolės kaip didžioji dilgėlė, kiaulpienė ir garšva gali papildyti mūsų, po žiemos nualintą organizmą vitaminais? Jei dar pasitelkit fantaziją ir kulinarinius sugebėjimus,…
-
Rudenio kraitelis
Artėjant žiemai, kuri mūsų nelepina vitaminų gausa, ruduo apdovanoja gėrybėmis. Kas gali būti maloniau, nei gražią, spalvotą rudenio dieną, miškelyje rinkti raudonus šermukšnius. O kaip malonu šaltą žiemą, gardžiuotis vitamininga arbata, kuria pasirūpinome rudenį…. Erškėčiai „Raukšlėtalapis erškėtis” Erškėčiai yra trijų rūšių: miškinis, raukšlėtalapis ir paprastasis. Jie skiriasi ne tik išvaizda, bet ir vaisių chemine sudėtimi.…
-
Baklažanai
Jau antri metai auginu baklažanus. Patirtis dar kiek mažoka, bet įvairiuose leidiniuose esu daug skaičiusi įvairios informacijos, todėl žiniomis pasidalinsiu su svetainės lankytojais. Baklažanai Baklažanai yra bulvinių šeimos daržovė, kilusi iš Pietų Azijos. Anksčiau jie buvo auginami kaip dekoratyviniai augalai, o maistui pradėti naudoti tik nuo 18 amžiaus. Vaisiai išsiskiria puikiomis dietinėmis ir net gydomosiomis…
-
MANO MOLIŪGAI
Seniai svajojau prisiauginti darže moliūgų. Šiemet šį užmojį įgyvendinau, ir darže voliojasi 27 moliūgai. Man jų bus per daug, tad pasidalinsiu su vaikais ir draugais. Laikant pakankamai sausoje ir truputį aukštesnėje už nulį temperatūroje, juos galima išlaikyti ligi vasario mėnesio. Moliūgas vienmetė daržovė, kilusi iš Šiaurės Amerikos. Jeigu norisi, kad moliūgai greičiau sunoktų, reikia daigelių…
-
HUMORAS PADEDA GYVENTI SU NEGALIA
Ar gali PL sergantis žmogus gyventi pilnavertį gyvenimą ir dargi jaustis laimingu? Mano rankose EPDA leidžiamo žurnalo Nr. 9, kuriame radau žurnalistės pokalbį su keturiasdešimties metų amžiaus anglu Tom Isaacs, kuris susirgo Parkinsono liga pačioje jaunystėje, būdamas 27. Tomo trylikos metų gyvenimo su Parkinsonu patirtis – akivaizdus įrodymas, kad mūsų gyvenimo kokybė priklauso ne tik…