APIE LUPENAS

Kalbant apie lupenas, daugelis iš mūsų, ko gero, pagalvoja tik apie bulvių lupenas. Bet gi yra ne taip jau ir mažai žmonių, mėgstančių nusilupti obuolius, agurkus, morkas ir pan. Teko skaityti, kad agurkai su nulupta oda – beverčiai, nes būtent agurkų paviršinėje luobelėje yra medžiagos, kurios skatina visų agurko medžiagų įsisavinimą. Na, o obuoliai be […]

AVIŽA, AVIŽA

Aviža prašė gražiai pasėti, aviža prašė gražiai išakėti – dainuojama lietuvių liaudies dainoje. Besidomėdama šia, gana žinoma kultūra, nusprendžiau pagarsinti apie ją mūsų svetainėje. Aviža – varpinis vienmetis augalas. Senovės mokslininkai, tokie kaip Plinijus, Katonas laikė avižą piktžole ir liepė ją naikinti. Senovėje ji minima dar bronzos amžiuje. Avižos paplitę nuo Šiaurės Korėjos iki vakarų […]