Žyma: moliūgai
-
Moliūgų mišrainė
Moliūgai Dabar pats daržovių metas. Bene pati įspūdingiausia ir viena iš gražiausių daržovių yra moliūgas. Apie jos naudą jau rašiau. O šį kartą skaitytojams noriu pasiūlyti išbandyti vieną gardų patiekalą – moliūgų mišrainę vakavimui. Man ji labai patinka, tikiuosi patiks ir Jums. Mišrainei reikės: 1 kg moliūgų, 300 g raudonos paprikos, Marinatui: 1 l vandens,…
-
Sodo ir daržo gėrybių metas
Sodo ir daržo gėrybių metas Labai įdomu stebėti, kaip keičiasi žmonių interneto naršymo įpročiai pagal metų laikus. Jeigu kas nors mane uždarytų į tamsų kambarį be laikrodžio ir kalendoriaus, žilgtelėjęs į draugauki.me lankomumo statistiką, galėčiau pasakyti, koks šiuo dabar Lietuvoje metų laikas. Populiariausios užklausos vasarą susiję su sodo ir daržo gėrybėmis. Žmonės ieško informacijos –…
-
TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA
Trinta moliūgų sriuba man asmeniškai viena skaniausių, todėl jos gaminimu noriu pasidalinti su visais svetainės lankytojais. Sriubai reikės: 1 svogūno; poros česnako skiltelių; gabalėlio imbiero šaknies; 1 kg moliūgų; 1 l sultinio pagal skonį; 20 ml grietinėlės. Aliejuje pakepinkite žiedais supjaustytą svogūną, porą susmulkintų česnako gabalėlių, stambiai sutarkuotą imbiero šaknies gabalėlį (dėl kvapo) ir vieną kg…
-
CUKINIJA
Cukinija – daržo karalienė. Turbūt nedaugelis su manimi dėl to pasiginčys. Iš pradžių ir aš įtariai žiūrėjau į šią daržovę dėl subtilaus skonio. Įgijus pakankamai žinių, mėgaujuosi ja iki šiol. Knygoje radau aprašyta, kad cukinija ilgai neišsilaiko. Bet faktai kalba ką kita. Mano pažįstama turi gerai išsilaikiusią pernai metų cukiniją. Svarbu ją laikyti teigiamoje, neaukštoje…
-
MANO MOLIŪGAI
Seniai svajojau prisiauginti darže moliūgų. Šiemet šį užmojį įgyvendinau, ir darže voliojasi 27 moliūgai. Man jų bus per daug, tad pasidalinsiu su vaikais ir draugais. Laikant pakankamai sausoje ir truputį aukštesnėje už nulį temperatūroje, juos galima išlaikyti ligi vasario mėnesio. Moliūgas vienmetė daržovė, kilusi iš Šiaurės Amerikos. Jeigu norisi, kad moliūgai greičiau sunoktų, reikia daigelių…