Žyma: mascarpone

  • Tortas Tiramisu

    Tortas Tiramisu Perskaičiau puikų receptą skyrelyje „Skanaus”, bet aš nenaudoju niekur žalių kiaušinių, dėl galimybės pasigauti infekciją, todėl siūlau savo variantą, gal kam patiks. Sūris mascarpone taip pat brangus ir ne visur jo nusipirksi, taigi siūlau ir šį sūrį pasigaminti namie (pagal vienos italės receptą). Pirmiausia pasigaminkime sūrį. 1) Reikės litro saldžios 20 –30 % riebumo…