Žyma: kviečiai
-
DAIGAI – SVEIKAS MAISTAS
Daigai yra labai vertingas ir sveikas maisto produktas. Tai atrado beveik prieš 5 000 metų kiniečiai. Kinų jūreiviai, ieškodami naujų žemių, plaukė Jangdzės upe aukštyn. Patyrę audrą ir pristigę maisto, jie ėmė maitintis išlikusiomis pupelėmis, kurios nuo drėgmės buvo pradėjusios dygti. Jūreiviai pastebėjo, kad sudygusios pupelės ne tik skanios, bet ir suteikia jūreiviams jėgų. Taip…
-
ŽELMENYS IR JŲ SULTYS
Želmenys yra kviečių, miežių, rugių ar kitų grudų daigeliai. Yra manoma, kad juos nupjovus ir sumalus su paprasta mėsmale, gaunamos sultys yra labai naudingos žmogaus sveikatai ir imuninei sistemai. Ponia J. Davidonienė pati žinomiausia želmenų, šio gamtos vaisto, idėjos propaguotoja Lietuvoje. Mano žmona buvo kartą nuėjusi į paskaitą pas šią netradicinės medicinos specialistę ir po…