Žyma: kinietiška sriuba

Naršiau vieną dieną interneto platybes apie kinietiškas sriubas. Kaip ir pats Kinijos dydis taip ir receptų įvairovė yra neaprėpiami. Net keista, kiek galima aptikti skirtingų aštrios kinietiškos makaronų sriubos variacijų. Tačiau, kaip dažniausiai ir nutinka, viskas priklauso nuo gamintojo praktikos ir gebėjimo kritiškai vertinti tai, ką pavyksta pagaminti – ar skonių balansas gavosi iš ties…