Žyma: ančiuviai

Paštetų gamyba dažnai asocijuojasi su ilgu krapšymusi virtuvėje, tačiau ši mintis ne visuomet teisinga. Pasiūlysiu gana greitai paruošiamą ir labai gardų vištienos kepenėlių paštetą. Neseniai pats gaminau ir užtikrinu, kad rezultatas tikrai nuostabus! Paštetui reikės: 1 svogūno, 3 saukštų alyvuogių aliejaus, 250 g vištos kepenėlių, 1 stiklinės sauso balto vyno (kai kuriuose receptuose patariama naudoti…