Žyma: tradicinis šašlyko receptas

Pradžiai nepakenks keletas maisto gaminimo klišių, gerokai įgrisusių, tačiau be kurių negali apsieiti nei vienas apie valgį rašantis ar apie jį nusimanantis specialistas. taip, žinoma, mėsos sprandinės ar mentės gabalas turi būti tobulas savo kokybe ir šviežumu actas yra labai nesveika, geriau marinuoti mėsą jogurtu ar kefyru. Tiems, kurie pritariate šiai klišei, galite daugiau neskaityti…