Žyma: svečiai
-
HANZA MIESTO ŠVENTĖ
Penktą kartą šurmuliuoja vienintelis Lietuvoje Hanza miestas Kaunas. Šį kartą šventė skirta Lietuvos vardo tūkstantmečiui. Nuo pat vidudienio Nemuno krantinėje Vytauto bažnyčios papėdėje ties senąja prieplauka vaikštinėja riteriai ir damos, veikia gerų manierų mokyklėlės, šokių pamokos, riterių turnyrai, lėlių teatro spektakliai, koncertai, vyksta tradicinės kiaulių lenktynės. Didžiulėse keptuvėse garuoja žirniai, ant iešmų čirškinami kepsniai, putoja…
-
KONSERVUOTI VAISIAI IR DARŽOVĖS
Maži ir dideli stiklainiukai, prikimšti iki pat viršaus įvairiausių sodo ir daržo gėrybių mano atmintyje įsirašę nuo pat mažumės. Tėvai, giminės, kaimynai dalindavosi vakavimo (anksčiau sakydavome „vekavimo”) meno subtilybėmis ir receptais. Be galo skanu būna šaltą žiemą ar pavasarį atsidaryti, pavyzdžiui, aviečių uogienės indelį ir pagardinti ja arbatą, košę ir kitą patiekalą. Konservavimas, žinoma, pirmiausia…
-
ŽIEMA, ŽIEMA…
Kad ir pavėluotai, kad ir ne Kalėdoms, bet pagaliau sulaukėm tikros žiemos! Visą naktį ir visą dieną snigo, snigo ir snigo… Pakilusi pūga pripustė akis, apklijavo langus, mieste aikštelės tarp namų tapo vientisa beforme puria pusnimi, visi automobiliai įsitaisė aukštas baltas kepures, plikas medžių šakas apklojo storas šiltas patalėlis… Įsivaizduoju, koks grožis miške, kur žaliaskarės…