Žyma: Rikotos sūris
-
Rikotos sūris
Kai pirmą kartą išgirdau šį Rikotos gaminimo būdą, tiesiog nepatikėjau. Kolegei patikinus, kad gaminimo eiga tikrai teisinga ir produktas visada pavyksta, nedelsiant nusipirkau kefyro ir kitos dienos vakare ragavau švelnią, minkštą varškytę…