Žyma: receptas

  • Gintauto pica arba varškės ir svogūnų pyragas

    Picos receptas pagal mane. Tikriausiai vėl sulauksiu strėlyčių ir kokių nors kitų smaigalių link savęs, kad labai nesveikus ir nesenjoriškus patiekalus gaminu. Bet gi reikia kažkaip ir anūkus nustebint ir pačiam retsykiais nuodėmingiau pasmaguriaut (nors tiesą sakant visai nesijaučiu nusžingęs nei prieš gamtą nei sau pačiam). O, beje, tie mano receptai ne tokie jau ir…

  • Cukinija: užtepėlės receptas iš Irano

    Grįžtu į savo šią vasarą sukurtą „Užkandžių” skiltelę. Šį kartą egzotiškas užtepėlės receptas iš Irano. Originalą aptikau šioje svetainėje. Taigi, kas mėgsta neiškraipytus šaltinius gali keliauti tiesiai ten, o tiems kam tinka vertimas, mielai siūlau tęsti skaitymą. Taigi, dabar pats karščiausias cukinijų metas, todėl tenka – bent jau man, mėgstančiam pasidarbuoti virtuvėje – dažnai pasukti…

  • OBUOLIŲ PYRAGAS

    Atrodytų nieko nėra paprastesnio už obuolių pyrago receptą. Keletas kiaušinių, miltų stiklinė, cukraus pagal skonį. Viskas išmaišoma ir tešla jau paruošta. Pridedame gabaliukais supjaustytų obuolių, sumaišome su tešla ir pyragas paruoštas. Belieka iškepti. Kai kas dar obuolius paskanina cinamonu arba į tešlą įdeda kakavos miltelių, kad primintų šokolado skonį. Obuolių pyrago recepto variacijų labai daug.…