Žyma: paprika
-
Moliūgų mišrainė
Moliūgai Dabar pats daržovių metas. Bene pati įspūdingiausia ir viena iš gražiausių daržovių yra moliūgas. Apie jos naudą jau rašiau. O šį kartą skaitytojams noriu pasiūlyti išbandyti vieną gardų patiekalą – moliūgų mišrainę vakavimui. Man ji labai patinka, tikiuosi patiks ir Jums. Mišrainei reikės: 1 kg moliūgų, 300 g raudonos paprikos, Marinatui: 1 l vandens,…
-
PAPRIKA
Noriu papasakoti apie papriką, kurią sodinu daug metų. Žinoma, tai yra saldi paprika. Aš ją pamėgau dėl savotiško skonio. Norint, kad ji užaugtų pas mūsų kraštuose, reikia pasėti į tam skirtus lovelius vasario mėnesį. Kai sudygsta ir daigeliai ūgteli, aš juos išpikiuoju. Geriausia užauga, kai sodinama šiltnamyje, pakankamai atšilus orams. Bet man jo niekas nepadaro, tai…