MORKINUKAI

Nagi, visi mėgstantys valgyti ir šeimininkauti, atsiraitome rankoves ir kimbame į darbą. Morkų derlius šiemet geras užderėjo, tad skubėkime išnaudoti, kol jos dar „gyvos“ :) Išverdame ryžius ir morkas, viską sutriname, pridedame kiaušinį, smulkiai kapotą svogūną, prieskonių, gerai išmaišome. Šaukštu suformuotus kotletukus kepame karštoje keptuvėje. Paskaniname baltu padažu ir mano mėgiamais briuselio kopūstukais. Artėja savaitgalis […]

APIE LUPENAS

Kalbant apie lupenas, daugelis iš mūsų, ko gero, pagalvoja tik apie bulvių lupenas. Bet gi yra ne taip jau ir mažai žmonių, mėgstančių nusilupti obuolius, agurkus, morkas ir pan. Teko skaityti, kad agurkai su nulupta oda – beverčiai, nes būtent agurkų paviršinėje luobelėje yra medžiagos, kurios skatina visų agurko medžiagų įsisavinimą. Na, o obuoliai be […]

TRIJŲ DIENŲ SULČIŲ DIETA

Yra įvairių būdų pagerinti sveikatą daržovių bei vaisių sultimis. Šį kartą pateiksiu niekur pas mus nepublikuotą organizmo valymo metodiką amerikiečių gydytojo natūropato Christopher’io siūloma 3-ijų dienų sulčių dieta. Šią metodiką aš parsivežiau iš JAV ir esu ne kartą išbandžiusi. Galima vartoti įvairias sultis, bet svarbu, kad per šias tris valymosi dienas būtų geriamos tik tos […]