Moliūgų mišrainė

Moliūgai Dabar pats daržovių metas. Bene pati įspūdingiausia ir viena iš gražiausių daržovių yra moliūgas. Apie jos naudą jau rašiau. O šį kartą skaitytojams noriu pasiūlyti išbandyti vieną gardų patiekalą – moliūgų mišrainę vakavimui. Man ji labai patinka, tikiuosi patiks ir Jums. Mišrainei reikės: 1 kg moliūgų, 300 g raudonos paprikos, Marinatui: 1 l vandens, […]

Sodo ir daržo gėrybių metas

Sodo ir daržo gėrybių metas Labai įdomu stebėti, kaip keičiasi žmonių interneto naršymo įpročiai pagal metų laikus. Jeigu kas nors mane uždarytų į tamsų kambarį be laikrodžio ir kalendoriaus, žilgtelėjęs į draugauki.me lankomumo statistiką, galėčiau pasakyti, koks šiuo dabar Lietuvoje metų laikas. Populiariausios užklausos vasarą susiję su sodo ir daržo gėrybėmis. Žmonės ieško informacijos – […]

TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA

Trinta moliūgų sriuba man asmeniškai viena skaniausių, todėl jos gaminimu noriu pasidalinti su visais svetainės lankytojais. Sriubai reikės: 1 svogūno; poros česnako skiltelių; gabalėlio imbiero šaknies; 1 kg moliūgų; 1 l sultinio pagal skonį; 20 ml grietinėlės. Aliejuje pakepinkite žiedais supjaustytą svogūną, porą susmulkintų česnako gabalėlių, stambiai sutarkuotą imbiero šaknies gabalėlį (dėl kvapo) ir vieną kg […]