Gavėnia. Susilaikymo metas

Artėja Velykos, gražiausia pavasario šventė, kurios retas kuris nešvenčia. Margučiai, verbos, saldūs pyragai, zuikučiai ir viščiukai – tai mieli šios šventės simboliai, kuriuos žino visi. Tačiau pagal Bažnyčios kanonus, 40 dienų iki Velykų yra Gavėnios – pasninko, arba kitaip sakant, susilaikymo metas. Tradiciškai žinome, kad pasninkas – tai, kai nevalgai mėsos ir negali linksmintis. Bent […]

VELYKINIAI VALGIAI

Velykos jau čia pat, jau beldžias į duris. Tikriausiai visos šeimininkės jau sugalvojo kokius skanius ir sočius ruoš velykinius patiekalus. Kadangi pasninkavimo laikotarpis netrumpas, reikia stengtis, kad Velykų stalas būtų gausiai nukrautas valgiais, tuomet bus turtingi ir visi metai. Tradiciškai Velykoms būdavo kepamas veršienos kumpis, gaminama daug mėsiškų ir paukštienos patiekalų, pagarbią vietą stalo viduryje […]

MARGUČIŲ DAŽYMAS

Apie ornamentuotą kiaušinį užsimenama dar III amžiuje prieš Kristų. Lietuvoje XIII a. pagonių dievų šventyklų vietose rasti, matyt paaukoti, akmeniniai ir mediniai margučiai. Išmarginti kiaušiniai tarsi atgyja, atspindėdami mūsų kultūrinę dvasią. Į margučio dažymą galima sudėti visą savo ir dar proprosenelių perduotą fantaziją, ant to mažo plotelio nupiešiant visa, kas supa mus – nuo žemės […]