Sėjomaina

Sėjomaina – tai daugeliui metų suplanuota įvairių daržovių rūšių auginimo vienoje lysvėje seka. Dauguma daržovių nemėgsta kelis metus augti toje pačioje vietoje. Vienos rūšies augalai iš žemės naudoja tik tam tikras maisto medžiagas, todėl ilgiau toje pačioje vietoje auginami labai ją nualina. Tam tikri ligų sukėlėjai ir kenkėjai, prisitaikę prie tos pačios rūšies arba šeimos […]

Kam tinka daržovės?

Tikriausiai daugelis iš jūsų vaikystėje mėgindavo „pagroti“ žolės stiebeliu – kai kurie ir dabar tą kartais praktikuoja. Vis dėlto išgauti muziką galima ir kitais būdais. Ar žinojote, kad ištisus amžius (pavyzdžiui, Afrikoje) žmonės grojo… daržovėmis? Šiandien tai gali būti visai ne egzotika, o paprastos kasdienybės realybė. Kartais net didžiosiose filharmonijos salėse visame pasaulyje koncertuojantis „Daržovių […]

APIE LUPENAS

Kalbant apie lupenas, daugelis iš mūsų, ko gero, pagalvoja tik apie bulvių lupenas. Bet gi yra ne taip jau ir mažai žmonių, mėgstančių nusilupti obuolius, agurkus, morkas ir pan. Teko skaityti, kad agurkai su nulupta oda – beverčiai, nes būtent agurkų paviršinėje luobelėje yra medžiagos, kurios skatina visų agurko medžiagų įsisavinimą. Na, o obuoliai be […]