Žyma: daigai

  • KONKURSAS KNYGOS PAVADINIMUI

    Mano anksčiau skelbtas  straipsnis šioje svetainėje, ieškant gyvo maisto pradininkės pasaulyje Annos Wigmore tėviškės, susilaukė atgarsio po poros metų nuo paskelbimo ir tapo didžiulių šios vasaros renginių ir įvykių pradžia:  buvo pastatytas Annos Wigmore atminties įamžinimui skirtas paminklas,  išgarsintas Kruopių miestelis, vyko gyvo maisto konferencija.  Daug informacijos aš jau buvau anksčiau surinkusi, bet tą trūkstamą…

  • „ŠAUKŠTAS DEGUTO” RENGINYJE

    V. Kulvinsko seminaro metu Šiomis dienomis Lietuvoje vieši žalio (nevirto) maisto puoselėtojas išeivis iš Lietuvos,  gyvenantis JAV,  Viktoras Kulvinskas. Prieš jam atvykstant, iš anksto buvo puikiai surežisuoti ir paruošti renginiai. Reikia pripažinti, kad šio renginio iniciatorė Gražina Gumuliauskienė yra puiki verslininkė ir tikrai gera organizatorė. Daugumoje žiniasklaidos leidinių Gražinos iniciatyva pasipylė straipsniai apie Viktorą Kulvinską,…

  • DAIGAI – SVEIKAS MAISTAS

    DAIGAI – SVEIKAS MAISTAS

    Daigai yra labai vertingas ir sveikas maisto produktas. Tai atrado beveik prieš 5 000 metų kiniečiai. Kinų jūreiviai, ieškodami naujų žemių, plaukė Jangdzės upe aukštyn. Patyrę audrą ir pristigę maisto, jie ėmė maitintis išlikusiomis pupelėmis, kurios nuo drėgmės buvo pradėjusios dygti. Jūreiviai pastebėjo, kad sudygusios pupelės ne tik skanios, bet ir suteikia jūreiviams jėgų. Taip…

  • MEILĖS DIETA

    Prieš 14 metų pirmą kartą išgirdau apie sveikos gyvensenos puoselėtoją Viktorą Kulvinską, išeivį iš Lietuvos, gyvenantį JAV. Susipažinusi su jo knygomis, panorau susitikti ir su pačiu autoriumi. Likimas taip susiklostė, kad labai netikėtai susipažinau su jo artimais giminaičiais, kuriems išsakiau savo norą susitikti su Viktoru, kai vėl lankysiuosi JAV. Ir įvyko stebuklas –  man viešint…

  • LAUKIMO ŠVENTĖ

    Paskutinis Advento sekmadienis. Uždegta paskutinė rausva žvakė ant Advento vainiko, reiškianti džiaugsmą. Šis laikotarpis nuo senų laikų visiems buvo šventas, tuo pačiu susijęs su įvairiais prietarais. Iš tiesų paskutinieji metų mėnesiai – patys tamsiausi, o Adventas – tai pats niūriausias, pilnas netikrumo ir laukimo metas. …baltučiu takučiu, su maišu ant pečių, kailinėliais baltais vaikšto šaltis…

  • ŽELMENYS IR JŲ SULTYS

    Želmenys yra kviečių, miežių, rugių ar kitų grudų daigeliai. Yra manoma, kad juos nupjovus ir sumalus su paprasta mėsmale, gaunamos sultys yra labai naudingos žmogaus sveikatai ir imuninei sistemai. Ponia J. Davidonienė pati žinomiausia želmenų, šio gamtos vaisto, idėjos propaguotoja Lietuvoje. Mano žmona buvo kartą nuėjusi į paskaitą pas šią netradicinės medicinos specialistę ir po…