Žyma: burokėliai

Seniai praėjo tie laikai, kai kaime būdavo užraugta burokėlių statinaitė. O skystis, kuriame mirko burokėliai, buvo vartojamas silkės paruošimui švenčių proga. Pamenu, man buvo labai skanus tas skystis. Laikai keičiasi, mityba taip pat kinta. Man neteko girdėti ar skaityti lietuviškoje spaudoje apie burokėlių girą. Užtat rusiškuose sveikatos leidiniuose žmonės dalijasi savo patirtimi gerinant sveikatą burokėlių…