Juodasis ridikas

Balandžio – gegužės mėnesiai yra pats daržovių sodinimo metas. Visi daugiau ar mažiau yra apsisprendę, kiek ir kokių daržovių užsiaugins šiemet. Esant didžiulei daržovių įvairovei, siūlau nepamiršti ir paprasto juodojo ridiko.  Dėl jo aitroko skonio ši daržovė nėra labai mėgstama, tačiau nauda didžiulė. Juodasis ridikas – stipriausias augalinis stimuliatorius. Neretai lakūnai atsisako kavos ir geria jų […]

Baklažanai

Jau antri metai auginu baklažanus. Patirtis  dar kiek mažoka, bet įvairiuose leidiniuose esu daug skaičiusi įvairios informacijos, todėl žiniomis pasidalinsiu su svetainės lankytojais. Baklažanai Baklažanai yra bulvinių šeimos daržovė, kilusi iš Pietų Azijos. Anksčiau jie buvo auginami kaip dekoratyviniai augalai, o maistui pradėti naudoti tik nuo 18 amžiaus. Vaisiai išsiskiria puikiomis dietinėmis ir net gydomosiomis […]