DRAUGAUKIME

Sulaukus pavasario ir taip staigiai sužaliavus gamtai, organizmas tiesiog prašosi šviežių žalumynų. Sodininkai jau skina pirmus salotų lapelius. Tačiau jei pasodintos daržovės vėluoja, vitaminų galite prisirinkti tiesiog pievoje. Ar žinojote, kad tokios įkyrios piktžolės kaip didžioji dilgėlė, kiaulpienė ir garšva gali papildyti mūsų, po žiemos nualintą organizmą vitaminais? Jei dar pasitelkit fantaziją ir kulinarinius [...]

Susidomėjimas želmenų sultimis vis didėja, ir daug kam iškyla klausimas, ar įmanoma patiems namų sąlygomis auginti želmenis.  Apie želmenų sulčių  vartojimą esu rašiusi anksčiau, o dabar – tik apie auginimą. Drąsiai galiu teigti, jog viskas įmanoma, reikia tik noro ir šiokio tokio pasiruošimo.  Pirmiausia reikia įsigyti kokybiškų (sėklai skirtų) kviečių arba miežių grūdų.  Mat, nuėmus [...]

Sodindami daržoves įdedam daug meilės, darbo ir pastangų, taigi norisi, užsiauginti sveiką ir gausų derlių. Deja daržoves mėgstame ne tik mes, bet ir įvairūs kenkėjai. Štai keletas jų rūšių ir kovojimo su jais būdai:
Amarai
Jie gali pasirodyti darže ant bet kurių augalų ir bet kuriuo metu. Čiulpia augalų sultis, išskiria saldžią lipnią medaus rasą, kuri užpildo [...]

Su drauge geriant arbatą ir žiūrint pro langą,  akys užkliuvo už plačiai įsikerojusios mūsų aktinidijos. Diskutavome kodėl šį artimą kivio giminaitį, retai kas augina. Juk jam ypatingų auginimo sąlygų nereikia, augalas gražiai atrodo, uogos labai skanios ir svarbiausia vitaminingos. Suvalgius vieną uogą, gauname visos paros vitamino C normą. Tai reiškia, kad kelis kartus pranoksta citrusinius [...]

Sėjomaina – tai daugeliui metų suplanuota įvairių daržovių rūšių auginimo vienoje lysvėje seka. Dauguma daržovių nemėgsta kelis metus augti toje pačioje vietoje. Vienos rūšies augalai iš žemės naudoja tik tam tikras maisto medžiagas, todėl ilgiau toje pačioje vietoje auginami labai ją nualina. Tam tikri ligų sukėlėjai ir kenkėjai, prisitaikę prie tos pačios rūšies arba šeimos [...]

Balandžio – gegužės mėnesiai yra pats daržovių sodinimo metas. Visi daugiau ar mažiau yra apsisprendę, kiek ir kokių daržovių užsiaugins šiemet. Esant didžiulei daržovių įvairovei, siūlau nepamiršti ir paprasto juodojo ridiko.  Dėl jo aitroko skonio ši daržovė nėra labai mėgstama, tačiau nauda didžiulė. Juodasis ridikas – stipriausias augalinis stimuliatorius. Neretai lakūnai atsisako kavos ir geria jų [...]

Draugauki.me skaitytojams Onutė siunčia rudenėjančios savo sodybos nuotraukas:

Jau antri metai auginu baklažanus. Patirtis  dar kiek mažoka, bet įvairiuose leidiniuose esu daug skaičiusi įvairios informacijos, todėl žiniomis pasidalinsiu su svetainės lankytojais.

Baklažanai

Baklažanai yra bulvinių šeimos daržovė, kilusi iš Pietų Azijos. Anksčiau jie buvo auginami kaip dekoratyviniai augalai, o maistui pradėti naudoti tik nuo 18 amžiaus. Vaisiai išsiskiria puikiomis dietinėmis ir net [...]

Netoli mano sodybos stūkso negyvenamas namas. Kadaise gyvenusi šeimininkė labai mėgo gėles. Prieš 20 metų anapilin nukeliavo jos vyras. Negyvenamą sodybą retkarčiais aplanko jų dukros, gyvenančios Vilniuje.
Prieš keletą metų aš pastebėjau šioje sodyboje vieną gėlę, kurią ir atsiunčiu skaitytojams. Dar sniegas nenutirpęs, o jau ši gėlė lenda iš žemės ir tuoj [...]

Jau  žiema, kaip sakoma, ant nosies, tad skubinu rašyti dar apie vieną daržovę – salierą. Jį pradėjau auginti prieš kelerius metus, bet mano šeima pamėgo gan greitai. Salieras kilęs iš Viduržemio jūros regiono. Sodinti reikia antroje kovo pusėje į lovelį. Kad sėklos greičiau dygtų, pamirkinu dvi dienas. Po to sėju, lovelį uždengiu retu audiniu, kad neišgaruotų [...]