Visi įrašai, kuriuos paskelbė

KEPAM DUONĄ

Parduotuvių lentynos lūžta nuo duonos gausos, bet man visada norėjosi ją kepti pačiai. Manau, kad paprastos baltos duonos kepalas tiks ir kalėdiniam stalui.

1 kg dydžio kepalui reikės:P1180184 (Small)

415 ml vandens

20 g aliejaus

580 g sijotų kvietinių miltų

4 didelių šaukštų avižinių dribsnių

20 g cukraus

10 g druskos

1 šaukštelio sausų mielių

Šia eilės tvarka visus produktus sudedame į duonos kepimo mašiną, nustatome baltos duonos kepimo programą, norimą skrudinimo lygį ir po trijų valandų namai prisipildo šviežios duonos kvapo, kuri tikrai yra nepakartojamo skonio. Norint galima tešlą minkyti rankomis, duonos skonis nuo to nesikeis. Paskaninimui labai tinka saulėgrąžos, džiovintos morkos ar svogūnas, sėmenys, džiovinti vaisiai. Ypatingą skonį ir kvapą suteikia truputis maltų čiobrelių.

Skalsos Jūsų stalui !

PIRMYN Į PRAEITĮ

karosta (1)Atostogos yra skirtos poilsiui. Bet mūsų nuodėmingosios padangės oras yra itin sunkiai nuspėjamas, todėl, kai nuo šilto pajūrio smėlio mus nuginė tas pats, taip romantiškai  Gintauto aprašytas lietus, nusprendėm apsilankyti kaimyninėje Latvijoje, juolab, kad mūsų valstybes šiandien nebeskiria jokios užkardos. Nors tautiečius, susiruošusius ton pusėn, norėčiau įspėti su savimi būtinai turėti asmens dokumentus, kitu atveju laukia išties nemaži nemalonumai.

Bet pasakojimas ne apie tai. Seniai girdėjau įvairiausias istorijas apie miestą mieste – Karostą. Tai yra Liepojos miesto rajonas, 1890-1906 metais statytas kaip karinė jūrų bazė.

Toliau skaityti PIRMYN Į PRAEITĮ