Arbatinis grybas

405px-Kombucha_MatureSusigundžiau kaimynės įkalbėta ir įsigijau naują „augintinį“. Apie arbatos grybą girdėjau jau ir ankščiau ir maniau, kad jo priežiūra yra sudėtingesnė. Pasirodo, kad jį prižiūrėti yra labai paprasta, o kai perskaičiau apie jo naudingąsias savybes, nuo kurių gausos net galva apsvaigo, labai apsidžiaugiau savo nauju „gyventoju“.

Grybo antpilas  – tai aromatingas, saldžiai rūgštus, gazuotas gėrimas. Jis gerai malšina troškulį ir gaivina. Antpilo sluoksnis priklauso nuo to, kiek ilgai jame laikomas grybas, kad gėrimas būtų skanus, grybą reikia kartą per savaitę perplauti drungnu virintu vandeniu. Prieš vartojimą antpilą kruopščiai perfiltruoti per kelis marlės sluoksnius. Išpilstytas į butelius antpilas šaldytuve gali būti laikomas ilgai ir tampa dar skanesnis. Arbatinio grybo antpile yra cukraus, organinių rūgščių (acto, askorbo, pantoteno, nikotino), įvairių fermentų, aromatinių medžiagų, nedidelis kiekis vitamino C.

Arbatiniu grybu gydoma skrandžio, bei žarnyno, kepenų, tulžies ligas, galvos skausmus, vidurių užkietėjimą. Kadangi augdamas grybas naudoja kenksmingąją šlapimo rūgštį, susidarančią antpile vykstant medžiagų apykaitai, taigi jo antpilas pasižymi antiseptinėmis ir anestezuojamosiomis savybėmis.

medus-koriuose
Medus sustiprina arbatos grybo antpilo savybes, gydant tam tikrus negalavimus

Arbatos grybas mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir arterinį spaudimą (ypač jeigu saldinamas medumi). Jis naudingas kepenims, tulžies pūslei, odai, plaukams, nagams, juo gydomos peršalimo ligos, dizenterija, pūlingos žaizdos, trofinės opos, nudegimai, nušalimai, malšinamas reumato ir podagros sukeltas skausmas (ant skaudamų vietų dedami grybo antpilo pavilgiai). Ryte išgėrus arbatinio grybo antpilo, sumažėja nervinė įtampa. Sergant angina, rekomenduojama gerklę skalauti pašildytu arbatinio grybo antpilu, o kamuojant hemorojui, patariama ant išsiplėtusių kraujagyslių dėti kompresus, suvilgytus antpilo ir medaus mišiniu.

Sergant angina arba gripu, rekomenduojamas toks receptas: Į ½ stiklinės arbatinio grybo antpilo įdėti 2 arbatinius šaukštelius medaus, įberti ½ arbatinio šaukštelio pipirų, išmaišyti ir gerti po 1 arbatinį šaukštelį kas 2- 3 valandas.

Arbatinis grybas naikina pleiskanas, šalina nuospaudas ir suragėjusią odą. Rytais ir vakarais jo antpilu patartina skalauti burną: sustiprėja dantis ir dantenos.

Grybo dauginimas: imame 1-2 naujai susidariusius sluoksnius arba nedidelį senų sluoksnių gabalėlį, šią medžiagą perkeliame į kruopščiai karštu vandeniu išplautą ir pripildytą perfiltruoto saldaus arbatos nuoviro 2 – 3 talpos stiklainį. Nuoviro kiekis laipsniškai didinamas nuo 0,5 iki 2 – 3 litrų, atsižvelgiant į grybo augimą. Stiklainis laikomas šiltame kambaryje pridengus kaklelį 2- 3 marlės sluoksniais. Ryškus apšvietimas stabdo grybo vystimąsi, todėl stiklainio nereikėtų auginti ant palangės. Pavasarį ir vasarą grybas auga daug greičiau, negu rudenį ir žiemą.

  • JADVYGA

    LABAI GERAS DALYKAS TAS GRYBUKAS

  • Lina

    Palergonijai :) Numeriukas, per daug skaičių :)

  • Palergonija

    Linai-30 km už Kauno .mano tel .8 370 556395

  • Lina

    Ačiū, labai norėčiau, aš gyvenu Kaune. O Jūs?

  • Palergonija

    Galėčiau ir aš pasidalinti,nes mano grybas pakankamai storas,taigi galima atskirti

  • Lina

    Rausve, gal nuo grybo jau vaikiukas
    atsiskyrė? :)

  • klevas

    sveiki,

    gavau dovanu is gydytojos si gryba, auginu jau kelios dienos. noreciau suzinoti kaip taisyklingai ji maitinti kada keisti arbata kaip papildomai ji pildoma ir kaip atskiri antra gryba?

    pagarbiai

  • Monika

    Sveiki.Biblijoje raso,kas gers vandeni is nuosavos sisterno pereis dykuma.Supraskite kaip norite, o pas daktaru einu tik tiek, kad zinociau koks bendras organizmo stovis,o siaip nuosava sisterna visu ligu vaistas.Klauskite, jei kas sudomino-atsakysiu.Aciu.

  • Janina

    Arbatinį grybą periodiškai naudojau nuo vaikystės ir pastebėjau, kad kartais yra jo teigiamas poveikis, o kartais – žalingas. Tai patvirtino mano atlikti tyrimai biorezonanso metodu. Negalima arbatinio grybo antpilo gerti bet kaip, bet kada, ir dar svarbus jo įrūgimo laipsnis. Neaprašydinėsiu čia visų savo bandymų, bet MAN iki 80 ml šio antpilo turi teigiamą poveikį, o jeigu daugiau – neigiamai veikia, kitiems gali būti kitokie kiekiai. Be to, ne visi gali jį naudoti. Esant padidintam skrandžio rūgštingumui, opoms, bet kokioms grybelinėms ligoms, diabetui, podagrai, inkstų akmenligei, nutukimui ir pan. nerekomenduojamas šis gėrimas.

  • Nemira

    Na jau pritariu p. Mečislovui. Nieko tas grybas negydo. Rūgštelė taip, gaivina taip. Kažkada ragavau dar vaikystėje, draugės mama augino. Ir pati juokdavosi, kad sūnui gerai , kai pagirios kankina. Aš geriu arbatą su melisa. Atseit ramina. Bet tai daugiau įsitikinimas ir tiek.

  • Lina

    Labai Jums ačiū. Lauksiu :)

  • Rausvė

    Skanus tas gėrimas ir gaivina neblogai ta rūgštelė. Manau už poros savaičių vaikas jau bus atsiskyręs :)

  • Lina

    Būtų labai smagu. Prisimenu, kai buvau vaikas, mamikė jį augino. Ir dabar jaučiu burnoje to gėrimo skonį :)

  • Rausvė

    Mano grybas jau tuoj vaiką išskirs tai gal ir galėsiu pasidalinti :)

  • Lina

    Taip aš iš Kauno :)

  • Rausvė

    Sveiki Rasa. Džiugu, kad Jums padeda, bet jeigu sergate cukriniu diabetu tai elkitės atsargiau, nes nors jis mažina cukraus kiekį kraujyje, vis dėlto ten dedasi cukrus, kuris gali pakenkti.
    Lina, gal Jūs iš Kauno?

  • Lina

    Labai noriu turėti arbatos grybą :) Kiek suprantu, jo niekaip kitaip neužsiauginsi, reikia vaikelį gauti :) Gal kuri nors jį turite, mielai priglausčiau.

  • RASA

    Sveikute.Labai dekoju uz patarimus.Mano grybukas jau uzaugino vaikeli. :)
    Vartoju ta skysti ir tai labai saunu.Turejau dideliu problemu su virskinimu.Labai gerai jauciuosi.Sergu cukriniu diabetu vartojant si uzpila maziau valgau ir susinormalizavo cukraus kiekis kraujyje.Zodziu as ji vartosiu ir toliau.

  • Rausvė

    Rasa, atsiprašau, kad taip ilgai neatrašiau, tiesiog nepastebėjau. Cukrų aš dedu „iš akies“ padarau saldžią arbatą ir tiek, pagal taisykles reikia dėti 50 gramų cukraus litrui vandens, taigi trijų litrų stiklainiui reikia 150 gramų.

  • RASA

    auginu dvi savaites jau viena karta pakeiciau arbata.Kiek reiketu deti cukraus,jei gryba auginu 3 litru stiklainyje.Man atrodo,kad virsuje ne pelesis ,bet labai keistai atrodo ta plevele.Dekoju uz patarimus.

  • Rausvė

    Rasa, o kiek laiko Jūs jį auginate? Jis maždaug kas mėnesį atskiria vaiką, kuris būna baltos ar rusvos spalvos, jei plaukioja viršuje yra tokios pats konsistensijos kaip pats grybas, išimkite padarykite saldintos arbatos, dar įpilkite ano grybo raugo ir augs antras grybas. O jei ta plėvelė su sausoku paviršiumi ( kaip pelėsio) reiškia blogai kažkas buvo daroma ir susidarė pelėsis.

  • RASA

    gelbekite,nieko nesuprantu.Stiklainio pavirsiuje uzsidejo balzgana plevele.Ar taip turi buti?Grybas tai virsuje stiklainio buna.

  • elojin

    Mielai nemokamai pasidalinciau siuo grybu nes jis labai greit dauginasi

  • Palergonija

    Apie arbatos grybą galima paskaityti žinomų medikų,sveiko gyvenimo būdo propaguotojų Danguolės,Juozo ir Audriaus knygoje,,Ilgo gyvenimo paslaptys“ skyriuje ,,Sveikatai naudingi augalai“.
    Įdomus knygos įžangoje XI amžiaus mokslininko Chuano Tinacano patarimas
    ,,Išgėrei arbatos ir pavalgei-pailsėk.
    Pavargai nuo dienos rūpesčių-pailsėk.
    Nugyvenai gyvenimą be pavydo-pailsėk“
    Ilgo ir laimingo gyvenimo paslaptis-SIELOS RAMYBĖ

  • Galingas užtaisas, įdomu.

  • leontina

    Tiesa, dar F. Taunytė rašo: Kad , galima prie juodosios arbatos pridėti žaliosios,ir kitų vaistinių , sveikatą stiprinančių Žolynų.

  • leontina

    O gal reikia sveikai maitintis, mažiau reikės ir vaistų. Pagal gyd. F. Taunytę, ARBATOS grybas -kaip gira. Padeda virškinimui ir papildo organizmą skysčiais. Ji rašo: Jei tėvas, motina ar kiti giminaičiai yra turėję akmenų inkstuose, kepenyse, jeigu jiems greitai sąnariuose nusėda visokie negerumai ir dėl to prasideda artritai, tai jų palikuonis turi nuo pat jaunystės gerti šiek tiek daugiau vandens-kad ir ARBATOS GRYBO. Sveika arbatos grybo kasdien išgerti 2-3 kartus po stiklinę prieš kiekvieną valgį. Jei padidėjęs skrandžio rūgštingumas, galima gėrimą labiau atskiesti. ARBATOS GRYBO giroje yra mums reikalingų fermentų, gerinančių virškinimą. Saugo nuo bakterijų sukeltų ligų. ARBATOS grybas gydo mažakraujystę, mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja kraujospūdį.

  • senukas

    Mecislovai,o kas isvis gydo?

  • mecislovas v

    Visi tie ,,geri“ apibūdinimai -gydo,padeda, gerina-yra tik prekės reklama ,brendas taip vadinamas. Pasakysiu ,kad viskas kas patenka pro burną į organizmą yra tik maistas ir tik tiek. Iš maisto medžiagų organizmas stato savo fizinio kūno struktūras,tačiau tas gaunamas maisto medžiagas organizmas turi perdirbti,pritaikyti savo reikmėms,,,,jei būtų kitaip,organizmas tuoj pat apsinuodytų ir jokia medžiaga nepadėtų… Todėl,viskas kas patenka pro burną yra tik maistas ir maistas nėra joks vaistas,jis negydo ,jis nėra vaistai ir tt. Tai saviapgaulė ,iliuzija ,psichologinė klaidinga nuostata.vaikiškas požiūris į labai sudėtingą sveikatinimosi problemą.

  • Rausvė

    Gintautui. Kaip jau ir minėjo komentaruose, kad galima nusipirkti pagal skelbimus internete, dar girdėjau, kad galima nusipirkti „Skonis ir Kvapas“ parduotuvėse. Paprastame arbatos puodelyje jis neaugs, reikia bent mažytės subrendusio grybo dalelės.
    EkoL, Palergonijai. Na aš neturėjau galvoje, kad jis gazuotas ir putoja kaip limonadas, tačiau subrendusiame gėrime yra burbuliukų ir ragaujant jaučiasi lengvas gazas, neveltui jis vadinamas arbatos gira, jei to nesijaučia reiškia antpilas arba labai jaunas, arba grybas yra žuvęs. Beje Palergonija įdomi idėja apie žalią arbatą, reiks pabandyti, nes man sakė daryti tik su juoda arbata.
    Mečislovui. Domintis apie jo naudą, aš truputį suabejojau jo gydymu vos ne nuo visų ligų, tačiau pasiguodžiau, kad bent jis skanus ir gerai gaivina vasarą. Tiesiog gal jis labiau skirtas tų ligų prevencijai arba reikia labai ilgai jį gerti, nes kiek girdėjau iš aplinkinių ta jo priežiūra gana greitai atsibosta ir jį apleidžia arba kam nors atiduoda.

  • mecislovas v

    Labai norėčiau pažinti nors vieną žmogų,kuriam tas ,,grybas“ išgydė nors slogą ,nekalbant apie ką nors sudėtingesnio…

  • Palergonija

    Turiu arbatinį grybą ir labai džiaugiuosi įsigijusi.Užtaisau žalia arbata ir medumi kartą per savaitę ir nupylusi ir perkošusi turiu puikaus gaivaus gėrimo,tik nesutiksiu,kad tai gazuotas gėrimas

  • yra internete skelbimų, kad pasidalina ar parduoda.
    Beje, kad gazuotas…. na nežinau… :(

  • Rausve, o kur galima gauti šį grybą? Ar jis pats pradeda augti palikus užplikytos arbatos puodelį?