Ar saugūs keramikiniai indai?

keramikiniai-indaiNušurmuliavo Kaziuko mugė, daugelis prisipirko įvairių suvenyrų, liaudies meistrų darbų, keramikinių lėkščių bei puodelių. Be to, ir prekybos centruose dažnai būna akcijos keramikiniams indams.  Visuomenės sveikatos centro specislistai įspėja, kad toli gražu ne visus liaudies meistrų dirbinius reikėtų dėti ant pietų stalo. Ne visi akį traukiantys indai skirti liestis su maistu. Netinkamai išdegta glazūruota keramika išskiria sunkiuosius metalus. Mat, glazūruotai keramikai spalva suteikiama naudojant įvairius metalų junginius. Pvz., mėlyna spalva išgaunama įmaišant kobalto, žalia – chromo, raudona – geležies,  juoda – kobalto, chromo ir mangano, geltona – švino ir chromo oksido.

Jei keramikinis indas išdegtas ne žemesnėje nei 1170  oC ir jo paviršius nėra pažeistas, tai tokį indą vartoti yra saugu.  Pats kenksmingiausias metalas, kurį išskiria glazūruota  keramika – švinas. Tiesa, išdegtoje glazūruotoje keramikoje gali būti tik nedidelė sunkiųjų metalų koncentracija, bet pastoviai valgant iš tokių indų sunkieji metalai gali kauptis organizme ir sukelti sunkius apsinuodijimus.  Paskutiniųjų metų bėgyje ir Lietuvoje Panevėžio rajone buvo įvežtos raudonos keramikinės lėkštės, kurios ES paskelbtos kenksmingomis.  Gerai, kad inspektoriai laiku pastebėjo ir uždraudė prekybą šiomis lėkštėmis.  Atsargiai reikėtų žiūrėti į indų išpardavimus, kai pigiai parduodami ryškiomis spalvomis dekoruoti keramikos gaminiai.

Mūsų liaudies meistrų keramika taip pat gali būti nekokybiška, nes ne visi keramikai turi galimybę savo gaminius išdegti aukštoje temperatūroje, ir ne visi laikosi technologinių reikalavimų. Todėl ir liaudies meistrų keramika lai būna puošmena namuose, geriau jų nenaudoti sąlyčiui su maistu. Perkant keramikinius indus reikia atidžiai skaityti etiketes ir žiūrėti, kokia jų paskirtis. Saugiausi yra stikliniai indai. Keramikiniai indai maistui saugiausi yra tik balti, mažai dekoruoti. Tad būkite atsargūs ir saugokite savo sveikatą.

Komentarai

Atsakymai į “Ar saugūs keramikiniai indai?”: 6

  1. Janina avataras

    Juodosios keramikos indai, pasirodo, tinka ir į mikrobanginę krosnelę. O dėl kitų molinių indų – neaišku.

  2. Janina avataras

    Pasistengsiu , jei bus galimybė, sužinoti pas juodosios keramikos specialistus Paukštes, kurių personalinė paroda atsidarys Vilniuje po trijų dienų.

  3. Danutė avataras

    o įdomu, jei keraminis indas tinka ir į mikrobangų krosnelę, gal jame nėra metalo?

  4. Elz avataras
    Elz

    Manau kuo gražesnis indas, tuo didesnė žala yra sveikatai. Nebent reikia mokėti didelius pinigus, kad galėtumėm džiaugtis kokybe bei grožiu kartu.

  5. Dainora avataras
    Dainora

    Aciu, Janina, uz straipsneli. Vertetu dazniau pries perkant pagalvoti: ar naujasis pirkinys nepakenks sveikatai.

  6. danguole avataras
    danguole

    Taip, taip, dabar tiek prigaminta visokio pigaus šlamšto, žmogaus sveikatai- 0 dėmesio. Ypač kiniški masiškai užvaldę visus prekybos centrus. Sako kinai jau moka pagamint ir vištos kiaušinius…
    Taip, reikia skaityti etiketes, bet kaip perskaityti jas, kai parašyta vos įžiūrimomis raidėmis, o jei žmogus dar ir blogiau mato.Todėl dažniausia perkama tai kas pigiau, juolab, kad ir šiandieninė ekonominė padėtis tam labai palanki. Visgi, kiek galim žiūrėkim, domėkimės ką perkam, o Janinai ačiū už priminimus, kad galvotume, ką perkam!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.